想嘗試不同於日式 美式 歐式 台式的料理嗎？
那你一定要試試看這間超推薦的俄式料理!!!
由於聽朋友說最好要事先預約
不然很有機會需要排隊等位
所以我們提早了幾天就預約好了
電話訂位的時候
聽電話的是道道地地俄籍的老闆娘
聲音很溫柔且國語講得出乎意料的好
還會事先詢問要不要預定烤肉或者是豬腳
這樣可以免卻等待的時間
((因為製作時間需要35分鐘以上))
由於不知道朋友們對於烤肉和豬腳有沒有興趣
所以就沒有事先預訂了
一進到餐廳
心裡第一個OS:也太藝術了吧
會覺得自己好像氣質提升了許多哈哈
無論是來看書的、畫畫的、素描的、用餐的
每個人都沉醉在自己的小天地
真的是一個視覺+味覺的雙重享受
這次我們點了以下餐點
每道餐點都是以前從沒嘗試過的
很想每一道都點來試試看
#俄羅斯森林莓果汁
淡淡的莓果味加上微甜的滋味
喝完感覺瞬間氣色超好
莓果還有抗氧化的功能
根本就是一杯養顏聖品啊
#紅蘿蔔沙拉
從小到大都不敢吃紅蘿蔔以及不太喜歡的堅果
會點這道沙拉純粹是自己想知道
這道料理會不會降低自己對於紅蘿蔔的恐懼
答案是：會!!!
而且我竟然默默地就把一整個沙拉吃完
自己都不敢相信哈哈
#南瓜濃湯
南瓜濃湯喝起來整個很綿密
沒有一顆一顆的南瓜顆粒
很滑順又很濃郁
如果你是南瓜迷一定會愛不釋“口”
#俄羅斯傳統家鄉燉肉
我覺得這道菜滿適合兩個人吃的
因為裡頭的燉肉真的是份量很紮實
搭配我至愛的起司
超級下飯呀!!!
#俄羅斯傳統甜菜湯
清爽的甜湯
搭配麵包和酸奶油
#家常菜捲
外層裹著高麗菜捲
內餡為牛豬絞肉以及白飯
感覺和台式的料理較接近
所以沒有太大的驚喜感
#俄羅斯烤肉
這真的是我目前吃過最好吃的烤肉了!!!
店員端上來的時候還會先問：要拍照嗎？
之後就會在你面前將這幾塊肉肢解
肉質真的是烤得剛剛好
外面有稍微脆脆的
裡頭卻是超級軟嫩
搭配烤洋蔥或是蔥+鹽
真的是讓人一口接著一口!!!
不愧是店裡的招牌菜
35分鐘的等待值得啊
(不過也辛苦頂著大太陽幫我們烤肉的店員)
#蘋果派
店家資訊：
地址：台灣高雄市楠梓區藍田路656號
電話：07-3608239
交通：捷運楠梓加工區1號出口
轉計程車約10分鐘(車資約台幣120)
近高雄大學
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